こんにちは！お久ぶりの投稿になってしまいました。今回はうちの次女についてです。
次女モモちゃん（仮名）は今年1年生になった女の子ですが、去年からケーキ屋さんになりたい！と言い出して以降、ブレずにケーキ屋さんを目指しています。
その前はピーマンになりたいとか、セーラームーンになりたいとかだったので、
今回の夢はまともだといえます（笑）
次女は成長ゆっくりめで人より経験も時間も必要なタイプです。
将来就職も大変になるかと思われるので、今のうちからいろんな可能性を考え、
選択肢を作って、増やしておくことも親の務めかなと！思っているところです。
ですので、親としてはわかりやすい夢ができて嬉しいしありがたい！
途中で変わったとしてもそれはそれでいいじゃない！
とりあえずケーキ屋さんになるために、今のうちからケーキ作りの練習をしていこう！と次女とも話しています。なかなか時間がなくてようやくではありますが。。。
今回はアールグレイのシフォンケーキを作りました！というか今回もです^^;
私がシフォンケーキしか作れないので一択でしたが、一緒に作ってみました。
なんでも意欲はあり、やりたい！と頑張ってくれるのですが、なかなかうまく卵も割れないし、まぜるのも全然教えた通りにできないし気を付けてね、といっても絶対やらかすので、ため息＆遠い目になってしまいます。（＝ｖ＝）
粉をふるうときに、添えた手を動かさずに、ふるいを持ってる手を動かして、添えている手にぶつけるといいよ、と何度教えてもできませんでした。。。説明も難しいですが💦
もう本当に何回も何十回も、ヘタしたら何百回もいわないと、同じような動きすらできないので、
焦らず、体にしみつくまで、できるときにやっていくしかないと思っています。
モモちゃんの反応は、「わぁ！しゅごい！いいにおい！おいしそう！」と、とても素直でかわいいので癒されます。（1年生ですが、発音はまだ幼いです。。。）
いつものシフォン型ではなく、小分けにできるように百均のシリコンのハート型とマフィン型に流しいれました。祖母におすそ分けできるように。。。♡
マフィン型にはとれやすいようにと油をぬっておきました！
そんなにとりやすくはなかったけど、許容範囲ではありましたね。シフォンナイフではがしながらとりました。シリコンの方は押し曲げてとれるのでカンタンでした！
焼ける部分がカリカリの固めになるので、大きな型よりふわふわ部分が少ないなーとも思いました。
マフィン型が小さかったのもありますね！もう少し大きければふわふわ部分もたくさんあって喜ばれるかもしれません！
また改良していければと思います。
祖母は美味しい！と喜んでくれて、次女もフンフン♪と得意げに喜んでおりました♪
また違うケーキにもチャレンジしていきたいと思います！
最後までみてくださりありがとうございます♪
いつも使っているシフォン型は17cmです。今回はダイソーで購入した♡型とcottaで購入したマフィン型を使いました！↓↓
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